地摊小店如何走向数字化？
2020-06-05 06:00 | 来源：未知 | 作者：admin
一夜之间，地摊火遍大江南北。
风向转换背后，是“合理设定流动摊贩经营场所”的表述写进今年政府工作报告，总理还五天之内两次为地摊经济点赞。
为何点赞地摊经济、小店经济？
实际上除了地摊经济，被总理点赞的还有小店经济。
6月1日上午，他在考察山东烟台一处老旧小区时是这样说的：“地摊经济、小店经济是就业岗位的重要来源，是人间的烟火，和‘高大上’一样，是中国的生机。”
在去年12月30日召开的国务院常务会议上，小店经济首次在国家层面被正式提出。会议指出，要坚持地方政府引导、市场主导、消费者选择，以更有针对性的政策措施，发展小店经济，创造更多就业机会，促进形成一批人气旺、特色强、有文化底蕴的步行街。
会议同时要求推进线上线下深度融合，鼓励实体零售加快数字化转型，建立起多元化、立体式的营销模式，促进消费新业态、新模式、新场景普及应用，为小店经济打开新的发展空间。
作为零售行业最微小的业态，地摊经济、小店经济的特点首先是接地气，能方便快捷满足居民日常生活之需，有效促进消费。其次是门槛低，最少几百块钱就能干，可为城乡居民提供大量就业岗位。
在稳就业、保民生、促消费成为头等大事的政策导向下，盘活地摊经济、小店经济是有效应对疫情冲击、实现良性循环的新路子。
不过值得注意的是，过去这些年地摊经济、小店经济发展受限甚至遭人诟病，其实与它们自身存在的诸多不足不无关系。比如地摊商品良莠不齐，比如夫妻小店设施陈旧，营销手段单一，数字化转型滞后。
当零售行业借力数字技术快速升级迭代成为大势所趋，此番再谈地摊经济、小店经济，理应赋予其全新涵义，地摊不应该再是过去假冒伪劣商品充斥的地摊，小店也不应该还是传统小店。
电商巨头出台地摊经济扶持计划
为助力地摊经济升级，5月29日，阿里巴巴发布地摊经济扶持计划，将在1688网站推出“地摊批发专区”，并提供超过700亿元免息赊购，通过源头好货、数据智能、金融扶持、客户保障四个维度赋能，为超过3000万名“摊主”提供全方位的进货和经营支持。
比如进货保障，阿里巴巴集团副总裁、中国内贸事业部总经理汪海表示，阿里将在全网组织源头工厂的厂货直供地摊个体商户，结合1688作为中国最大线上厂货批发平台优势，把各产业带最核心的工厂好货，有针对性地推荐给地摊经济从业者，这样既可提高效率，还没有中间商赚差价。
苏宁也于6月2日推出“夜逛合伙人”地摊夜市扶持计划，具体包括：苏宁“当日配”为全国地摊夜市经营者提供1000亿元本地化直供优质货源；全国苏宁家乐福、苏宁小店开放10000个冷柜仓储服务，夜市摊主可申请3公里范围内免费冷链仓储服务；推出20亿元夜市启动资金低息扶持计划，为地摊夜市经营者提供资金支持。
（苏宁小店率先在江苏南京启动加盟试点）
探索社区小店发展新路径
在小店经济方面，苏宁以“两小”业态分别深入城市社区、下沉县镇市场，旗下苏宁小店探索的“社区服务综合平台”和苏宁零售云模式日渐成熟，走出一条实体零售数字化转型的成功路径。
概而言之，苏宁小店的运营模式一是线上线下融合，到店到家兼长，依托苏宁物流并与苏宁家乐福协同，可实现用户线上下单最快半小时送达服务。
一边把店面开到离居民最近的地方，打通“最后100米”，一边通过社群营销与居民在线建立紧密联系，目前苏宁小店推出的社区团购产品苏小团已在全国发展近10万名“团长”。
苏宁小店的另一个特点是商品经营与社区服务并重，这是它区别于普通便利店的关键所在。苏宁小店根据不同店面模式打造差异化的商品供应，同时提供房屋中介、金融、快递、彩票、家政、维修、清洗等多样化的社区生活服务。
“除了商品经营，我把苏宁小店在社区的三个核心能力总结为‘邮菜帮’。”苏宁相关负责人日前在接受媒体采访时介绍，苏宁小店可提供快递收发服务，这便是苏宁邮局，也是社区居民的刚性需求；“菜”指的是苏宁菜场，采用“线上下单，到店取货”服务模式，用户每天晚上9点前通过苏宁小店APP下单，次日早上7点以后即可到社区小店就近提货；“帮”指的是苏宁生活帮，家电安装维修清洗、家庭保洁、衣物洗护、手机维修、以旧换新等丰富社区服务都包含其中。
该负责人表示，随着苏宁小店的模式成熟定型，将把整套解决方案向社会全面开放，帮助成千上万的夫妻小店实现升级改造，提升服务能力。
今年5月，苏宁小店率先在江苏南京启动加盟试点。对于加盟商，苏宁小店提供完整的大快消供应链，全面提升其商品丰富度，商品价格在社区市场也具备绝对竞争优势。
在流量支持方面，背靠苏宁大数据所呈现的周边消费者画像，加盟商可通过门店自然流量、社群裂变、直播带货等多种渠道，为周边消费者推荐喜好产品，同时双线相互引流不断提升门店成长韧性，实现线下门店为线上业务引流、线上高频订单反哺线下门店的双向流量加持。
在履约服务方面，苏宁输出自有物流配送、生活帮家政售后服务，帮助门店服务更多社区用户，提供贴心、便捷服务。
苏宁小店首个加盟店店主王浩表示，和普通的便利店相比，苏宁小店不仅可以提供食品日用等基本商品，还有线上苏宁菜场提供的“今日订明日取”生鲜产品、生活帮提供的快递代收发等服务，可解决居民最高频生活需求，“这个模式绝对有市场，加上苏宁的供应链、IT系统、金融及物流的强大支撑，我觉得有的玩儿。”
（苏宁零售云迎来开店潮）
苏宁零售云赋能小镇老板创业创富
与苏宁小店相比，主攻下沉市场的苏宁零售云更早对外开放。
苏宁零售云采取“一镇一店”加盟模式，通过对县镇市场原有实体门店进行优化升级，利用苏宁在品牌、供应链、金融、物流配送、售后服务和互联网技术等方面优势，对接加盟商户在县镇区域的经验，共同开拓下沉市场，实现多赢。
在产品经营上，苏宁零售云不断做加法，只要消费者需要，在零售云店的“云端”就可以买到，经营品类从一开始的家电3C拓展到包含日用百货、快消、母婴在内的全品类。而在运营成本和风险管理上，苏宁零售云持续做减法，加盟商户没有压货的后顾之忧，可以更加专心做好拓客和服务。
当前，苏宁线上线下各业态进入深度融合互联阶段，门店着重强化互联网建设，紧抓用户社交化、社群化、内容化的消费特点，大力发展苏宁推客、门店直播、苏小团等社交营销矩阵。零售云店也是如此，苏宁通过数字化赋能加盟商户，形成“供应链+门店+社交电商”的新模式，线上线下、店内店外的区隔正在被打破。
相比传统门店，苏宁零售云店拥有明显的供应链优势。当天下单，次日送达，上门安装，这对苏宁来说非常轻松，但是对于一家独立经营的小店来说却不容易实现。在退货和售后管理上，小店也往往因为成本问题而难以实现高品质服务。加入苏宁零售云，这些都不再是问题。
苏宁零售云改变了商家销售逻辑，解决了传统门店高库存、高成本的问题。
以苏宁的数字化项目“云货架”为例，一个县镇传统电器店的营业面积一般为50-150平米左右，由于空间有限，展示的商品一般只有几十种到几百种不等，“云货架”则可以让海量商品在店内一块屏幕上展示。打开“云货架”，就好像给顾客在苏宁的仓库里挑选商品，线上线下融合的优点凸显出来。
服务是苏宁零售云的另一个突出优势。在商品和渠道下沉的同时，遍布全国的1500多家苏宁帮客县镇服务中心，正在成为苏宁服务下沉的重要抓手。苏宁帮客将家电家居送装、快递揽收、家电清洗维修回收等多位一体的综合服务下沉到县镇一级，让农村市场的消费者也可以像一二线城市消费者一样，享受同质同价的服务。
今年以来，苏宁零售云克服疫情的不利影响逆势上扬，不仅销售规模大幅增长，而且迎来一波开店潮，1-5月新开门店超过1200家，618期间门店数量预计将突破6000家，成为苏宁智慧零售体系中表现最抢眼的板块之一。
共生发展才是行业繁荣之道
阿里号称要让天下没有难做的生意，苏宁同样强调开放赋能，与生态圈内合作伙伴共生共荣。
在行业面临前所未有挑战的情况下，从阿里到苏宁，只有更多龙头企业以自身核心能力赋能中小商家，实现共生发展，才是整个行业繁荣之道。
